Composition
Le Lard
Il est séché dans des vasques spéciales et aromatisé avec un mélange d’herbes et d’épices méditerranéennes. Doux et très parfumé, c’est un véritable régal ! Idéal pour parfumer les rôtis et autres préparations culinaires.
A manger cru également, sur des tranches de pain grillé, avec quelques zestes d’orange.